商業施設新聞
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主な郊外型フルサービスコーヒーショップ


2015/5/12


セルフコーヒーショップにはないくつろぎ、フルサービスから郊外型フルサービスコーヒーショップが店舗をじわりその存在感を高めている。業界トップの「コメダ珈琲店」を筆頭に珈琲屋らんぷ、支留比亜などの中京勢が、全国に店舗を広げつつある。それに割って入るのが星乃珈琲店で、運営するドトール・日レスでは15年度も星乃珈琲店が出店の中心となる見通し。

※商業施設新聞2069号(2014年11月18日)(1面)

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